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Un petit délire Culinaire : Moulin à Poivre en Frêne Centenaire Sculpté
Découvrez la magie entre l’art et la cuisine, avec notre Moulin à Poivre sculpté à la main. Cette création, façonnée avec soin à partir de Frêne français centenaire est vraiment l’expression d’une sculpture artisanale, en forme de moulin à poivre…
Le sablage délicat et la finition huilée confère une esthétique intemporelle. Le défaut majeur du bois, fait ici la spécificité de cette pièce unique.
Le bois, issu d’une croissance naturelle en plein air, a été séché pendant plus de 50 ans à l’abri. La sculpture, le ponçage et la texturation sont réalisés manuellement pour garantir la qualité. Préservez la splendeur de ce moulin en évitant l’eau et le soleil, en favorisant un essuyage doux et un léger huilage.
Le bois utilisé pour ce moulin, est donc du Hêtre centenaire, dont l’origine et l’histoire sont les témoins d’une belle histoire familiale !
Le mécanisme CrushGrind, équipé de meules en céramique réglables, assure une mouture parfaite. Offrez-vous une expérience culinaire singulière et ajoutez cette pièce à votre collection. Bien plus qu’un simple ustensile, c’est une invitation à explorer l’union de l’art et de la gastronomie pour sublimer chaque plat.
Dimensions (+/- 10 %) :
Nous avons choisi d’utiliser le mécanisme CrushGrind pour nos moulins; robuste et très fiable (garanti 25 ans par le fabricant), il est aujourd’hui la référence des mécanismes à poivre ou à sel. Son broyeur en céramique est réglable, ce qui vous permet de jouer facilement avec les différentes moutures.
Basés sur l’ancien principe du mortier, ils sont bien plus que de simples moulins : leur mécanisme permet, non seulement de moudre le poivre, mais également le sel et les épices en révélant leur huiles essentielles et leurs pleins arômes. A n’utiliser qu’avec des baies ou grains bien secs.
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lionel le coq
06 84 64 17 89
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