Petite sculpture fonctionnelle, le Moulin à Poivre en Chêne Sculpté
La forme surprend par son originalité, loin du classique moulin à poivre réalisé au tour à bois; ici, le moulin est sculpté à partir d’un bloc de bois noble.
Façonné à la main, ce moulin possède une histoire à raconter.
Le Chêne français centenaire, issu d’une croissance totalement naturelle, a subi un séchage lent et méticuleux sur de nombreuses décennies.
Pour préserver son éclat, évitez l’excès d’eau et la lumière directe du soleil, en privilégiant un essuyage délicat et éventuellement un léger huilage à l’huile de pépins de raisins.
Le bois utilisé pour ce moulin, est donc du Chêne centenaire, dont l’origine et l’histoire sont les témoins d’une belle histoire familiale !
Le mécanisme CrushGrind, équipé de meules en céramique réglables, garantit une mouture précise. Ce moulin dépasse son rôle fonctionnel pour devenir une petite pièce d’art fascinante.
Dimensions (+/- 10 %) :
Nous avons choisi d’utiliser le mécanisme CrushGrind pour nos moulins; robuste et très fiable (garanti 25 ans par le fabricant), il est aujourd’hui la référence des mécanismes à poivre ou à sel. Son broyeur en céramique est réglable, ce qui vous permet de jouer facilement avec les différentes moutures.
Basés sur l’ancien principe du mortier, ils sont bien plus que de simples moulins : leur mécanisme permet, non seulement de moudre le poivre, mais également le sel et les épices en révélant leur huiles essentielles et leurs pleins arômes. A n’utiliser qu’avec des baies ou grains bien secs.
lionel le coq
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